主料:
四季豆适量,
猪肉适量
辅料:
酱油适量,
料酒适量,
盐适量,
淀粉适量,
鸡精适量四季豆炒肉片的做法步骤
1.豆角掐头去尾,洗净
2.猪肉切片,用料酒、淀粉和酱油腌制10分钟
3.热锅冷油倒入肉片翻炒至变色
4.放入豆角
5.放入半碗水,焖
6.焖至汤快收尽,放盐
7.收尽时放鸡精关火
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 四季豆
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